


Schiffthemenfahrten mit der DDSG Blue Danube
MARTINI GANSL
Abfahrt von Wien / Reichsbrücke
Abfahrtszeit: 19:00 Uhr
Schiff: MS Admiral Tegetthoff
Voraussichtliche Rückkehr: 22:00 Uhr, Wien / Reichsbrücke
PROGRAMM
Feiern Sie mit uns das Martins Fest an Bord der MS Admiral Tegetthoff! Genießen Sie ein knusprig gebratenes Martini Gansl, feines Rotkraut und vieles mehr vom Buffet. Unsere Band sorgt mit schwungvoller Livemusik für einen unterhaltsamen Abend am Schiff.
KULINARIK
Buffet:
VORSPEISEN
Winterblattsalat mit Asmonte, getrocknete Tomaten und Nussbrot
Rindfleischsulz mit Linsensalat und Kernöl, Kürbiskernbrot
Gänselebercreme mit Madeiraaspik und Birnenbällchen
Salatbuffet mit Croutons, Kernen und Essig-Ölbar
Jour Gebäck mit Biobutter
SUPPE
Ganslsuppe mit Gemüse und Kräuter
HAUPTSPEISEN
Gebratenes Gansl mit Kompottpfirsich und Preiselbeeren
BEILAGEN:
Rotkraut mit Holler und Quitten
Warmer Krautsalat mit Speckwürfel
Kartoffelknödel
Im Ofen gebackenes Knödelbrot mit Lavendel
Bierfleisch mit mildem Chili und Ingwer dazu Schupfnudeln
Krautstrudel mit Dill – Kürbis
Zanderfilet im Back Teig mit Kapern - Zitronendip
DESSERTS
Aniskuchen mit Bitter-Orangenaroma
Mohn Parfait mit Honig und Mandarinen
Zwetschgencreme mit Vanilleobers
ENTERTAINMENT
Livemusik
ACHTUNG! Aufgrund nicht vorhersehbarer Ereignisse wie Hoch- oder Niederwasser oder Verzögerungen bei Schleusen- oder Brückendurchfahrten kann eine Programm- und / oder Routenänderung notwendig werden. Ebenso sind Schiffsänderungen vorbehalten und laufend möglich.
KINDERERMÄSSIGUNG 6 - 15 Jahre; Kinder 0 - 5 Jahre fahren gratis mit.