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Montag, 22. April 2019

Schiffthemenfahrten an Board der DDSG Blue Danube

BRUNCH AM OSTERMONTAG

Tagesfahrt ab Wien / Reichsbrücke
  • © DDSG
  • © Dieter Lampl

BRUNCH AM OSTERMONTAG

MS Admiral Tegetthoff
11:00 Uhr bis ca. 14:00 Uhr

Abfahrt Wien / Reichsbrücke
inkl. Schifffahrt durch das frühlingshafte Wien
inkl. feines Brunchbuffet mit feinen Osterköstlichkeiten
inkl. Livemusik

Kulinarik:

Vorspeisen
- Osterstriezel mit Mandeln und Orangenmarmelade
- Beinschinken mit grünem Spargel und gebackenem Ei
- Bärlauchaufstrich mit getrockneten Tomaten
- Lamm-Kaninchensulz mit Zuckererbsenschoten und Sprossen
- Rosa Kalbstafelspitz mit weißen Spargel und Thunfischcreme

Salatabuffet
- Rohkost bunter Blattsalat mit Wildkräuter
- Zuckermais mit Paprika und Tomaten-Lauch
- Verschiedene Marinaden, Essig und Öle
- Mariniert Kartoffelsalat mit Brunnenkresse, Gurkensalat mit Dillrahm Krautsalat

Suppe
- Karotten- Kokossuppe mit Kräutercrouton 

Hauptspeisen
- Zanderschnitte mit Peperonata und Zucchinireis
- Geschmortes Lamm mit Artischocken und Kartoffeln
- Piccata Milanese vom Huhn mit Bärlauchstreifen und Tomaten
- Basilikumspaghetti
- Spinatknödeln mit Parmesan und Butter

 Nachspeisen
- Honig-Thymianparfait mit Erdbeeren und Rhabarber
- Zitruskuchen mit Vanillecreme
- Käsevariation mit Feigensenfsauce und Walnußbrot

Tischreservierung:

Buchungen einer Themenschifffahrt beinhalten automatisch eine Tischreservierung für die gebuchte Personenanzahl. Gerne nehmen wir Ihre Tischwünsche bei der Buchung entgegen, ersuchen jedoch um Verständnis, dass wir diese weder bestätigen noch garantieren können. Die Tischeinteilung wird am Tag der Fahrt vorgenommen. Tischwünsche werden nach Einteilungsmöglichkeit (Personenanzahl, verfügbare Tische, ...) nach Eingang der Buchung gereiht.

Einstieg:

Immer 30 Minuten vor der genannten Abfahrtszeit

Programmänderung:

In seltenen Fällen sind aufgrund nicht vorhersehbarer Ereignisse Programm-, Routen- oder Schiffsänderungen erforderlich.

Kategorie

Schifffahrt

Veranstaltungsort

An Bord der DDSG Blue Danube!, ,

Termine

 

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